ingredientes:
para el pollo
500 gr. pechuga de pollo
1 cda. ajo picado
1 cda. aceite
3 chiles poblanos
1/2 cebolla blanca
1 lata de elotitos
1 cdita. consomé de pollo
250 gr. media crema
sal y pimienta al gusto
para el arroz:
1 taza de arroz
2 tazas de agua
1 1/2 cda. mantequilla
1 cda. consomé de pollo o vegetal
1/2 taza de elotitos
verduras:
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