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Pollo Chow Mein
Mezclar todo:
Añadir el ajo y el pollo:
4.1 Agrega el ajo picado a las verduras y saltea durante 1 minuto más.
4.2 Vuelve a añadir el pollo a la sartén.
Preparar la salsa:
5.1 En un bol pequeño, mezcla la salsa de soya, la salsa de ostras, el azúcar y el caldo de pollo.
5.2 Vierte la mezcla de salsa sobre el pollo y las verduras.
Espesar la salsa:
6.1 Añade la maicena disuelta en agua a la sartén y mezcla bien.
6.2 Cocina a fuego medio hasta que la salsa se espese y cubra bien los ingredientes.
Incorporar los fideos:
7.1 Añade los fideos cocidos a la sartén y mezcla bien para combinar todo.
Finalizar el plato:
Servir:
8.1 Sirve el chow mein caliente, decorado con cebollino picado.
¡Disfruta de tu delicioso Pollo Chow Mein!