Pollo Chow Mein
Pollo Chow Mein 
Ingredientes:
300 gramos de pechuga de pollo, cortada en tiras finas 
200 gramos de fideos de chow mein
2 cucharadas de aceite vegetal 
1 cebolla, cortada en tiras finas 
2 zanahorias, cortadas en juliana 
1 pimiento rojo, cortado en tiras finas 
2 tazas de col, cortada en tiras finas 
3 dientes de ajo, picados finamente 
1/4 taza de salsa de soya 
2 cucharadas de salsa de ostras 
1 cucharadita de azúcar 
1/2 taza de caldo de pollo 
1 cucharada de maicena, disuelta en 2 cucharadas de agua 
Cebollino picado, para decorar 
(Continua en la siguiente pagina)
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