Consejos para servir y almacenar:
- Servir: Sirve las empanadas calientes acompañadas de una salsa de ají o una ensalada fresca. Son perfectas como aperitivo o para una comida ligera.
- Almacenamiento: Si te quedan empanadas, puedes guardarlas en el refrigerador por hasta 2 días. Para recalentarlas, fríelas nuevamente en aceite caliente para que queden crujientes.
Garantía:
Estas empanadas de bacalao quedarán irresistibles con un relleno sabroso y una masa crujiente. Son una excelente opción para compartir en reuniones o disfrutar en familia.
Preguntas frecuentes:
1. ¿Puedo usar otro tipo de pescado?
Sí, puedes sustituir el bacalao por otro pescado blanco como el merluza o el tilapia. Solo asegúrate de desalarlos bien.
2. ¿Es necesario freír las empanadas?
No, también puedes hornearlas a 180°C durante unos 20-25 minutos hasta que estén doradas y crujientes.
3. ¿Se puede hacer la masa casera?
¡Claro! Puedes hacer la masa casera usando harina, agua, aceite y sal. Asegúrate de que la masa quede suave y flexible para facilitar el sellado de las empanadas.
¡Disfruta de estas deliciosas empanadas de bacalao, perfectas para cualquier ocasión!