Recetas

Ingredientes (para 4-6 personas) 500 g de carne molida (puede ser de res, cerdo, pollo o una mezcla) 120 g de jamón en lonchas (el tipo serrano o cocido funciona bien) 120 g de queso en lonchas (mozzarella, gouda o tu preferido) 1 huevo 1/2 taza de pan rallado o panko para un toque más […]

En el mundo acelerado de hoy, las recetas fáciles y rápidas son un salvavidas. Imagina que tienes antojo de algo delicioso, pero tienes poco tiempo y no tienes harina a mano. No te preocupes, ¡te ayudamos! En solo 10 minutos, puedes preparar un plato delicioso con un vaso de yogur y un puñado de ingredientes […]

Las albóndigas de calabacín pueden servirse como aperitivo, acompañamiento o incluso como plato principal, combinándolas con salsas, pasta, arroz o ensaladas. Al ser una opción vegetariana, las albóndigas de calabacín tienen un menor impacto ambiental en comparación con las de carne, contribuyendo a la sostenibilidad y reducción de la huella de carbono. Las albóndigas de […]

La salsa de ajo, es una de las más elegidas por el sabor único que aporta, ya sea para condimentar carne, para saborizar cualquier tipo de pan, para formar parte de una picada, etc. Se caracteriza por ser una salsa de textura cremosa y muy aromática, de hecho va perfecta para servirse en los platos […]

El flan de galletas María es una receta increíblemente fácil y sabrosa que no requiere horno, perfecta para cuando querés algo dulce sin complicarte. Con solo cuatro ingredientes y un toque especial de caramelo, vas a sorprender a todos con este postre. Es una versión diferente del flan tradicional, que tiene un toque de las […]

Ingredientes: 1 kilo de chiles o jalapeños 5 dientes de ajo Cebolla 3 hojas de laurel Pimienta 3 zanahorias picadas en rodajas Una cucharada de azúcar Clavos de olor Una cucharada de sal 3 hojas de mejorana Una taza de vinagre blanco 2 cucharadas de aceite vegetal Una taza de agua Preparación: Continua en la […]

Ingredientes 1 kg de carne de res (preferiblemente de corte para estofado como la paleta o la espaldilla) 4 papas medianas, peladas y cortadas en cubos 2 zanahorias, peladas y cortadas en rodajas 1 cebolla grande, picada 2 dientes de ajo, picados 2 tomates, pelados y picados (o 1 taza de puré de tomate) 1 […]

Preparación del arroz: 1. Lavar el arroz: Enjuaga el arroz al menos 3-4 veces, hasta que el agua salga clara. Esto ayuda a eliminar el exceso de almidón. 2. Cantidad de agua: Usa una cantidad de agua que sea el doble del peso del arroz. Cocción: 1. Elegir la olla: Usa una olla de fondo […]

Ingredientes: 1 cebolla, picada Aceite de oliva 2 puerros, picados 2 tallos de apio, picados 1 zanahoria, cortada en cubitos 1 pimiento rojo, cortado en cubitos 1 calabacín, cortado en cubitos 2 patatas, cortadas en cubitos 2 dientes de ajo, picados 1 chile, picado (opcional, para condimentar) Sal al gusto Pimienta negra al gusto Tomillo […]

Esta deliciosa receta es su ventanilla única para todo lo relacionado con la cocina. Mantenga a las gallinas hidratadas. En esta receta se combinan varios componentes para obtener un plato de pollo delicioso y nutritivo. suculento, sabroso y un poco picante. Ideal para quienes aman el aroma de las comidas recién preparadas. hasta el punto […]