August 2024

Ingrédients: Pour le pastel : 2 1/4 tasses de harina pour la repostería 1 1/2 tasse d’azúcar granulada, divisée 1 cucharada de levadura en polvo 1/2 cucharadita de sel 7 huevos grandes, séparés 1/2 tasse d’huile végétale 3/4 tasse d’eau 2 cucharaditas d’extrait de vanille 1/2 cucharadita de cremor tartaro Pour la couverture cremosa : Para continuar […]

Ingredientes: Para las  crepes : 1 taza de harina de todos los usos 2  piezas grandes 1 1/2 taza de leche 1 cuillère à sopa de beurre fondu 1/4 de cuillère con café de sal Bebida suplementaria para la cocina Para rellenar: 2 tazas de queso ricotta 1 taza de épinards frais, hachés 1/2 taza de salsa de […]

Les comparto nuestra receta de Dulce del Cielo! Hoy, les guiaré a través de un viaje culinario que les llevará directamente a disfrutar de un postre celestial y reconfortante. Lo mejor de todo, es que esta receta es tan sencilla y práctica que podrán disfrutarla en cualquier momento. El Dulce del Cielo no solo es […]

Pastel de taza de mantequilla de maní  Este pastel de taza de mantequilla de maní es un postre que cambia las reglas del juego: ¡rico, cremoso y cargado con la combinación clásica de mantequilla de maní y chocolate!  Ingredientes: 1 masa de tarta prefabricada  2 tazas de chispas de chocolate con leche  2 cucharadas de […]

EL MEJOR FILETE A LA PIMIENTA Ingredientes : 1,5 libras de filete de falda, en rodajas finas 1/4 taza de salsa de soja 2 cucharadas de salsa de ostras 1 cucharada de maicena 1 cucharada de azúcar moreno 2 cucharadas de aceite vegetal 1 cebolla, en rodajas finas 1 pimiento rojo, rebanado 1 pimiento verde, […]

Arroz Cantonés  Ingredientes: 2 tazas de arroz jazmín cocido  1/2 taza de zanahorias picadas  1/2 taza de guisantes  2 huevos, batidos  100 gr de camarones pelados y desvenados  100 gr de jamón cocido en cubos  1/2 taza de brotes de soja  2 dientes de ajo, picados  1/4 taza de cebollas verdes picadas  3 cucharadas de […]

Ceviche Camarón CalloIngredientes : 250 gramos de callos de hacha, cortados a la mitad horizontalmente250 gramos de camarones, pelados y desvenados1/2 taza de jugo de limón persa2 cucharadas de jugo de naranja1 cucharada de ralladura de naranja1/2 cebolla morada pequeña, rebanada en medias lunas delgadas1 pimiento rojo, finamente picado1 pimiento amarillo, finamente picado1 taza de […]

Flan de Ferrero Rocher  Ingredientes: 8 Ferrero Rocher  1 taza de azúcar (para el caramelo)  1 lata (400 ml) de leche condensada  1 lata (400 ml) de leche evaporada  4 huevos  1 cucharadita de extracto de vainilla  1/2 taza de crema de avellanas (tipo Nutella)  1/4 cucharadita de sal  (Continua en la siguiente pagina)

Pollo Chow Mein  Ingredientes: 300 gramos de pechuga de pollo, cortada en tiras finas  200 gramos de fideos de chow mein  2 cucharadas de aceite vegetal  1 cebolla, cortada en tiras finas  2 zanahorias, cortadas en juliana  1 pimiento rojo, cortado en tiras finas  2 tazas de col, cortada en tiras finas  3 dientes de […]

Rollitos de Hamburguesa a la Parrilla: El Máximo Confort  Ingredientes: 1 lb de carne molida 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de cebolla en polvo Sal y pimienta, al gusto 4 tortillas grandes de harina 1 taza de queso cheddar rallado 1 taza de lechuga rallada 1 tomate, picado 1/4 taza de cebolla […]