Ziti al horno
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Ziti al horno

Ingredientes:

Pasta ziti
Carne molida o salchicha
Salsa marinara
Queso ricotta
Queso mozzarella
Queso parmesano
Cebolla
Ajo
Aceite de oliva
Sal
Pimienta negra
Condimento italiano
Albahaca fresca (opcional)

Instrucciones:

Precaliente el horno a 375 °F (190 °C).
Cocine la pasta: hierva los ziti hasta que estén al dente, luego escúrralos y déjelos a un lado.
Saltee la cebolla y el ajo en aceite de oliva hasta que se ablanden.
Dore la carne: agregue la carne molida o la salchicha, cocine hasta que se dore y escurra el exceso de grasa.
Combine la salsa: mezcle la salsa marinara con la carne cocida y el condimento.
Coloque en capas: en una fuente para horno, coloque en capas la mitad de la pasta, la salsa de carne, porciones de ricotta y mozzarella rallada. Repita las capas y termine con parmesano.
Hornee durante 20 a 25 minutos hasta que la parte superior esté dorada y burbujeante. Decore con albahaca fresca si lo desea.

Tiempo de preparación: 15 minutos | Tiempo total: 45 minutos | Porciones: 6-8

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