Una hogaza de arándanos y limón

Reúna todos los ingredientes húmedos en un recipiente grande y revuelva para combinar.

Los componentes secos deben agregarse gradualmente.

Combine los arándanos y la harina en un recipiente aparte; luego, mezcle gradualmente los dos ingredientes con la masa.

Una vez que la sartén esté lista, vierte la masa.

Sigue horneando durante 50 a 55 minutos. Puedes saber cuando el pan está listo cuando al introducir un palillo éste sale limpio.

Sácalo del horno y déjalo enfriar durante diez minutos.

Deje que el pan se enfríe sobre una rejilla para enfriar después de sacarlo del molde.

Disuelva el azúcar glass en el jugo de limón en una cacerola pequeña a fuego lento. Baje el fuego y cocine a fuego lento durante tres minutos.

Inserta un palillo en cada esquina y hendidura del pan para crear agujeros.

Aplicar el almíbar de limón por encima y por los lados con una brocha de repostería.

Espere 15 minutos antes de cortar y servir.