Trufas de chocolate: la receta para prepararlas en casa

Cómo preparar trufas de chocolate
Desmenuza las galletas y transfiérelas a un tazón. Agrega el queso crema, el cacao y la crema de avellanas. Mezclar hasta obtener una masa compacta.
Forma bolitas con la masa y sumérgelas en chocolate derretido.

Deje reposar las trufas en el congelador durante aproximadamente una hora.
Recomendaciones
Después de sumergir las trufas en chocolate derretido, puedes colocarlas en la nevera para que cuajen un poco antes de servir.

Preservación

Preservación
Si tiene sobras, guárdelas debajo de una campana de vidrio: se mantendrán intactas durante unos 4-5 días.