Tronco de pavesini bicolor: la receta de un postre fresco y delicioso
ingredientes
Pavesini Clásico
75 gramos
Pavesini tu cacao
75 gramos
Un capuchino
140 ml
Crema batida fresca
400 ml
Leche condensada
200 ml
Extracto de vainilla
Qb
Tú también lo necesitas
Crema batida fresca
100 ml
Azúcar glas
10 gramos
El tronco de pavesini bicolor es un postre sin hornear, delicioso y pintoresco, muy fácil de preparar e ideal para el verano. Perfecto para llevar a la mesa para terminar deliciosamente una comida o para disfrutar como merienda, se puede montar con antelación y desmoldar cuando llegan los invitados: su textura cremosa conquistará los paladares de grandes y pequeños.
Es una receta fácil que lleva muy poco tiempo: de hecho, solo tienes que mojar los pavesini en leche y disponerlos, alternando los colores, en una sartén rectangular cubierta con film transparente; luego tendrás que rellenarla con crème fraîche, batida con leche condensada y aromatizada con extracto de vainilla , y, después de reposar en el refrigerador durante al menos 6 horas, puedes preparar el postre y decorarlo con unos mechones de crema dulce con glaseado. azúcar .
Puedes ofrecer el tronco de pavesini como una original tarta de cumpleaños o con motivo de un evento especial. Dependiendo de sus preferencias y disponibilidad, puede optar por un relleno diferente: le sugerimos que use crema de ricotta, enriquecida con chispas de chocolate, o crema de coco, para una nota tropical y exótica.
Descubra cómo preparar el baúl pavesini bicolor siguiendo el procedimiento paso a paso y los consejos. Si te ha gustado esta receta, prueba también el tiramisú con pavesini y tartaletas de fresa.
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