Tortilla de Patatas Sencilla y Deliciosa

Saltear:

En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva.
Agrega la cebolla y el pimiento, y sofríe hasta que se ablanden.
Incorpora las papas ralladas y revuélvelas durante dos minutos.
Huevos y especias:

En un tazón, bate los huevos con sal y pimienta negra.
Vierte la mezcla de huevos sobre las papas y las verduras en la sartén.
Cocción:

Cubre la sartén y cocina a fuego bajo hasta que los huevos estén completamente cocidos.
Si deseas, puedes agregar el queso rallado antes de cubrir la sartén.
Servir:

Sirve la tortilla caliente con pan o ensalada.
¡Disfruta de tu deliciosa tortilla! ✨