Tortilla de papas ¡única y diferente!

Las cenas sencillas no tienen por qué ser aburridas. Hoy te presento una variante única y deliciosa de la tradicional tortilla de papas.

Una combinación perfecta de ingredientes que sorprenderá a tus papilas gustativas y a las de tus invitados. Si buscas sorprender con una receta diferente, pero con ingredientes familiares, ¡sigue leyendo!

Ingredientes

• 1 kg de papas
• Aceite vegetal
• Sal y pimienta negra al gusto
• 6 huevos
• 0.5 cucharadita de ajo seco
• 1/3 de cucharadita de cúrcuma
• 250 gramos de jamón
• 250 gramos de champiñones en escabeche
• 150 gramos de queso duro
• 150 gramos de maíz enlatado
• 2 cucharadas de mayonesa
• 100 gramos de queso
• Cebolla verde y eneldo para decorar

Preparación

Para conocer los PASOS de cocción completos, diríjase a la página siguiente o abra el botón (>) y no olvide COMPARTIR con sus amigos de Facebook.