Torta húmeda de chocolate

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180°C (350°F). Engrasa y enharina un molde para pastel. En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el cacao en polvo, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.

En otro tazón, bate los huevos y luego agrega la leche, el aceite y la vainilla. Mezcla bien. Agrega los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y mezcla hasta obtener una masa homogénea.

Agrega lentamente el agua caliente mientras sigues mezclando. La masa resultante será bastante líquida, ¡eso está bien! Vierte la masa en el molde preparado. Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 30-35 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.

Deja enfriar la torta en el molde durante 10 minutos y luego transfiérela a una rejilla para que se enfríe completamente.

Puedes decorar la torta con crema batida, glaseado de chocolate, frutas o simplemente espolvorear un poco de azúcar en polvo. ¡Listo para disfrutar de una deliciosa torta húmeda de chocolate!