Ingredientes:
200 g de azúcar
200 g de manteca
3 huevos
250 g de harina leudante
1 cdita de esencia de vainilla
100 ml de leche
2 cdas de cacao amargo disueltas en 2 cdas de leche
Preparación:
Batí manteca con azúcar, agregá huevos, esencia y la harina alternando con leche.
Dividí la mezcla en dos: una parte dejala blanca, a la otra agregale el cacao.
Colocá las mezclas intercaladas en el molde para lograr el efecto marmolado.
Horneá a 180 °C por 45 minutos
Para todas las recetas el número de molde tipo budinera estándar de 24–26 cm de largo, aproximadamente de:
24 cm x 10 cm x 7 cm de alto
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