Tarta italiana de melocotón y ricotta

La tarta italiana de melocotón y ricotta es un postre elegante y sabroso, perfecto para cualquier ocasión. La combinación del dulzor de los melocotones con la cremosidad de la ricotta crea un sabor incomparable.

Ingredientes:

Para la base:

200g de galletas de maicena
80g de mantequilla sin sal
Para el relleno:

500g de ricotta
3 huevos grandes
1 lata de leche condensada
Ralladura de 1 naranja
1 cucharadita de extracto de vainilla
4 melocotones maduros en rodajas
Preparación:

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