Tarta de Queso y Yogur en 15 Minutos
Cómo preparar Tarta de Queso y Yogur en 15 Minutos
Para disfrutar de una tarta de queso y yogur en 15 minutos lo primero que debemos hacer es el falso caramelo. Para ello ponemos el sirope de agave, el agua y el bicarbonato en un recipiente apto para el microondas. Mezclamos bien.
Lo calentamos a máxima potencia durante un minuto y mezclamos. De nuevo lo calentamos 15 segundos a máxima potencia.
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Bañamos las paredes del molde de tarta que vamos a utilizar con este falso caramelo y reservamos.
Posteriormente echamos en el vaso de la batidora los yogures, el queso crema, los huevos, la sacarina y la maicena, por este orden. Después batimos y vertemos la mezcla en el molde.
Lo llevamos al microondas y calentamos a máxima potencia durante 15 minutos. Comprobamos que la tarta esté bien cuajada pinchando con un cuchillo.
Si no sale limpio volvemos a meter la tarta un par de minutos más o hasta que la veamos hecha. Pero si sale limpio solo tenemos que dejarla reposar y enfriar antes de desmoldar. ¡Deliciosa!