TARTA DE QUESO CON NUECES
INSTRUCCIONES
Precaliente el horno a 325 F grados.
Rocíe un molde desmontable de 9 pulgadas con aceite en aerosol.
Mezcle las galletas graham, la mantequilla, el azúcar y la sal en un tazón para hacer la corteza.
Presione la corteza en el molde.
Bate el queso crema y el azúcar moreno con una batidora de mano en un bol.
Añade los huevos uno a uno.
Añade la crema agria, la harina, la vainilla y la sal. Mezcla.
Vierta la mezcla en la sartén con la corteza.
Envuelva el fondo del molde con papel de aluminio y colóquelo sobre la bandeja para hornear.
Hornear durante una hora.
Una vez que la tarta de queso esté lista, abra un poco el horno y deje que la tarta de queso se enfríe dentro del horno durante una hora mientras está apagado.
Saca la tarta de queso del horno y déjala enfriar en el frigorífico durante al menos 5 horas.
Prepare la cobertura derritiendo la mantequilla y el azúcar moreno en una sartén a fuego lento. Deje que empiece a burbujear.
Agregue la canela, la crema espesa, las nueces y la sal. Mezcle.
Deje que la mezcla se enfríe fuera del fuego durante 20 minutos.
Viértalo sobre la tarta de queso y sirva.