Tarta de queso con crema de naranja y sin hornear

Direcciones:

Preparando la corteza:
Combine las migas de galletas Graham, el azúcar granulada y la mantequilla derretida. Presione en un molde desmontable de 9 pulgadas. Enfriar.
Creando la capa de queso crema de naranja:
Florece la gelatina en agua fría. Batir la crema espesa hasta obtener picos rígidos. Batir el queso crema, el azúcar en polvo, el concentrado de jugo de naranja y la ralladura hasta que quede suave. Incorporar la gelatina florecida e incorporar la nata montada. Vierta sobre la base y enfríe.
Montaje de la capa de tarta de queso clásica:
Florece la gelatina como antes. Batir más crema espesa. Batir el queso crema, el azúcar glass y la vainilla. Combine con la gelatina y agregue la crema batida. Extienda sobre la capa de naranja y enfríe.
Cobertura con gelatina de naranja:
Disuelva la gelatina en agua hirviendo, agregue agua fría y enfríe. Vierta sobre las capas de tarta de queso ya preparadas. Enfriar hasta que esté firme.