Tarta de naranja con miel y coco
Esta deliciosa tarta de naranja con miel y coco es un refrescante giro de un postre clásico. Rebosante de sabor cítrico y coronado con un dulce chorrito de miel y una pizca de copos de coco, es perfecto para cualquier ocasión. Tanto si eres el anfitrión de una reunión como si simplemente disfrutas de un día acogedor en casa, este pastel aportará un toque de sol a tu mesa.
Tiempo de preparación
* Tiempo de preparación: 15 minutos
* Tiempo de cocción: 35-40 minutos
* Tiempo total: 50-55 minutos
Ingredientes
* 3 huevos
* Una pizca de sal
* 200 gramos (8 onzas, 1 taza) de azúcar
* 60 ml de aceite vegetal (la mitad de una taza pequeña)
* 150 ml de zumo de naranja fresco (zumo de 1 naranja)
* Ralladura de 1 naranja
* 220 gramos (8 onzas, 1 taza) de harina para todo uso
* 1 cucharadita de levadura en polvo
* Miel (para rociar)
* Copos de coco (para cubrir)
Instrucciones
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