Introducción
La tarta de manzana es un postre clásico que nunca pasa de moda. Su combinación de manzanas dulces y una base esponjosa hace que sea perfecta para cualquier ocasión. Lo mejor de esta receta es que es rápida y fácil de hacer, ideal para esos momentos en los que quieres algo delicioso sin pasar horas en la cocina.
Ingredientes
3 manzanas medianas
100 g de azúcar
150 g de harina
2 huevos
100 ml de leche
50 g de mantequilla derretida
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 pizca de sal
Canela en polvo (opcional)
Azúcar glas para decorar (opcional)
Sposób przyrządzenia
Precalentar el horno: Calienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa un molde con mantequilla o coloca papel de hornear.
Preparar las manzanas: Pela y corta las manzanas en láminas finas. Reserva.
Batir los ingredientes húmedos: En un bol, bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté espumosa. Agrega la leche, la mantequilla derretida y la esencia de vainilla.
Mezclar los ingredientes secos: En otro recipiente, tamiza la harina con el polvo de hornear y la sal. Incorpora poco a poco a la mezcla líquida, batiendo hasta obtener una masa homogénea.