Tarta de manzana clásica con un toque de mermelada de arándanos

Información dietética

• Esta receta es vegetariana.
• Para que no contenga lácteos, sustituya la leche por una alternativa de origen vegetal.

Información nutricional (por porción)

• Calorías : Aproximadamente 200 kcal
• Proteína : 3 gramos
• Carbohidratos : 30 gramos
• Grasa : 8 gramos
• Fibra : 2 gramos

Almacenamiento

• La tarta de manzana se puede conservar en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta 2 días o en el refrigerador hasta 5 días.
• Recalentar las rodajas en el horno o microondas antes de servir.

Por qué te encantará esta receta

• Es fácil de preparar con ingredientes sencillos y fáciles de conseguir en la despensa.
• La combinación de manzanas y mermelada de arándanos proporciona un sabor único y delicioso.
• Perfecto para cualquier ocasión, ya sea una reunión familiar o un capricho de fin de semana.
• Es un postre reconfortante que evoca recuerdos nostálgicos de tartas caseras.

Conclusión

Esta clásica tarta de manzana con un toque de mermelada de arándanos es un postre delicioso y fácil de preparar que seguro impresionará a tus invitados. Sus ingredientes simples y su proceso sencillo lo hacen accesible a los panaderos de todos los niveles. Ya sea que la disfrutes caliente con una bola de helado o sola, esta tarta es una manera maravillosa de saborear los sabores de la temporada. Pruébala y lleva una porción de comodidad y dulzura a tu mesa.

Preguntas frecuentes

1. ¿Puedo utilizar diferentes tipos de manzanas?
   • Sí, mezclar manzanas ácidas y dulces como Granny Smith y Honeycrisp agregará profundidad de sabor.
2. ¿Puedo hacer esta tarta sin la mermelada de arándanos?
   • ¡Por supuesto! La tarta es deliciosa por sí sola, pero la mermelada le aporta una capa extra de sabor afrutado.
3. ¿Cómo puedo hacer que la masa de la tarta quede más hojaldrada?
   • Asegúrese de que todos los ingredientes estén fríos al mezclar la masa para mantener una miga tierna.
4. ¿Puedo congelar la tarta de manzana?
   • Sí, puedes congelar la tarta. Envuélvela bien en film transparente y papel de aluminio. Descongélala y caliéntala antes de servirla.
5. ¿Qué puedo sustituir el aceite de semilla?
   • Puedes utilizar cualquier aceite neutro como aceite de canola o vegetal .
6. ¿Puedo agregar especias a la masa?
   • Sí, agregar canela, nuez moscada o pimienta de Jamaica realzará el sabor.
7. ¿Cómo sé cuando el pastel está listo?
   • El pastel estará listo cuando al insertar un palillo en el centro éste salga limpio y la parte superior esté dorada.
8. ¿Puedo utilizar harina integral en lugar de harina común?
   • Puedes hacerlo, pero la textura será más densa. Considera usar mitad harina integral y mitad harina común.
9. ¿Es posible hacer esta tarta sin gluten?
   • Sí, sustituya la harina por una mezcla para hornear sin gluten.
10. ¿Puedo usar miel en lugar de azúcar?
    • Sí, pero reduce un poco la cantidad ya que la miel es más dulce.