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TARTA DE BERENJENA Y CALABACÍN.
+ INGREDIENTES PARA LA RECETA.
– 1 berenjena
– 1 calabacín
– 1 cebolla
– 3 huevos
– 200 ml de nata para cocinar
– 100 g de queso rallado (opcional)
– Aceite de oliva virgen extra
– Sal y pimienta al gusto
– Masa quebrada (opcional)
+ MODO DE PREPARACIÓN.
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