ingredientes
aceite: 1/2 taza chile guajillo: 7 piezas chile de árbol: 3 piezas cebolla: 1/2 pieza (más extra en julianas para las capas) ajo: 2 dientes pimienta: 4 piezas clavo de olor: 3 piezas sal: al gusto orégano: 1 pizca papa blanca: 3 piezas chorizo de puerco: 200 g tortilla de maíz: 1/2 kilo
preparación:
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