1 pizca de jengibre fresco rallado (opcional)
Hojas de menta fresca para decorar
Pasos a seguir con amor:
Pela y corta la piña en cubos pequeños. Ralla finamente las zanahorias.
Coloca todos los ingredientes (excepto la menta) en la licuadora.
Licúa hasta obtener una crema suave, homogénea y de color vibrante.
Refrigera durante 1 hora para potenciar el sabor y enfriar la mezcla.
Sirve en cuencos o copas. Decora con menta fresca ¡y a disfrutar!
Tip extra:
Para una versión aún más cremosa, agrega una cucharada de avena remojada o yogur griego.
anuncio