Sopa de macarrones con queso y hamburguesa en una sola olla

Instrucciones:

1. 1. Dorar la carne molida:
   En una olla grande, cocinar la carne molida y la cebolla cortada en cubitos a fuego medio hasta que la carne esté completamente dorada y la cebolla esté blanda. Escurrir el exceso de grasa.
2. 2. Agregar el caldo de res:
   Vierte el caldo de res y deja que hierva la mezcla.
3. 3. Cocinar los macarrones:
   Agrega los macarrones con coditos y cocina sin tapar durante aproximadamente 7-8 minutos, o hasta que la pasta esté al dente.
4. 4. Agrega el queso y la leche:
   Reduce el fuego a medio-bajo y agrega la leche y el queso cheddar rallado. Sigue revolviendo hasta que el queso se derrita por completo y la sopa quede cremosa.
5. 5. Sazona y sirve:
   Condimenta la sopa con sal y pimienta a gusto. Sirve en tazones y ¡disfruta!

Tiempo de preparación: 10 minutos | Tiempo total: 30 minutos | Porciones: 6
¡Esta fácil y reconfortante sopa de hamburguesa con queso es perfecta para las cenas familiares!