Sopa de cebolla francesa fácil

INGREDIENTES:
2 cucharadas de mantequilla
1 cebolla grande, amarilla o roja (yo usé amarilla)
una pizca de sal
3 tazas de buen caldo de res
1/4 cucharadita de pimienta negra
1 hoja de laurel
2 rebanadas gruesas de pan francés
3 rebanadas de queso suizo

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