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Sopa de Camarones con Verduras
Agregar los camarones:
4.1 Una vez que las verduras estén cocidas, añadir los camarones a la olla.
4.2 Cocinar por 3-5 minutos, o hasta que los camarones estén rosados y cocidos.
Terminar la sopa:
5.1 Exprimir el jugo de limón en la sopa y remover bien.
5.2 Probar y ajustar la sazón si es necesario.
Servir:
6.1 Servir la sopa caliente en tazones.
6.2 Decorar con cilantro fresco picado.
Notas:
Puedes añadir otras verduras a tu gusto, como elote o chícharos.
Para un toque picante, puedes añadir un poco de chile jalapeño picado al gusto.
¡Disfruta de esta deliciosa y nutritiva Sopa de Camarones con Verduras!