Sopa Casera de Pollo y Verduras: El Antídoto Perfecto para los Días Fríos

Esta sopa casera de pollo y verduras es el plato ideal para combatir el frío y reconfortar el cuerpo. Con ingredientes sencillos y llenos de sabor, es fácil de preparar y perfecta para disfrutar en cualquier momento.

Ingredientes (para 2 personas):

2 muslos de pollo
1 cebolla
2 zanahorias
3 champiñones
3 dientes de ajo
1 cucharadita de hierbas provenzales
1,5 litros de agua
1 cucharadita de sal + sal al gusto para sazonar el pollo
Pimienta negra al gusto
80 g de fideos
Aceite de oliva
Perejil fresco picado

Instrucciones:

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