Salteado de Carne al Estilo Thai
Salteado de Carne al Estilo Thai
Ingredientes:
– 500 gramos de carne de res, cortada en tiras
– 2 cucharadas de aceite vegetal
– 1 cebolla, cortada en rodajas
– 1 pimiento rojo, cortado en tiras
– 2 zanahorias, cortadas en tiras
– 2 dientes de ajo, picados
– 1 cucharada de jengibre fresco, rallado
– 3 cucharadas de salsa de soja
– 1 cucharada de miel
– Sal y pimienta al gusto
– 1 taza de brotes de soja (opcional)
– Arroz cocido para servir
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