8 a 10 chiles jalapeños rojos
6 tomates rojos
Media cebolla
1 cucharada de knork Suiza o rico pollo
1 manojo de cilantro picadito
4 dientes de ajo
cueritos picados en cuadritos
1 chorrito de vinagre blanco
Una pizca de oregano molido
Sal al gusto.
Hierve los tomates los chiles y la cebolla por 10 minutos, apagas y esperas que se enfríe, licuar todo junto con los dientes de ajo el chorrito de vinagre oregano y un poco de agua. Agregas el caldo de pollo, la sal y vacias en un bowl.
Al final agrega el cilantro bien picadito y los cueritos.
Y listo!!!
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