SALSA CREMOSO DE AJO

Preparar el ajo:

Pela los dientes de ajo y pícalos finamente. Si prefieres un sabor más suave, puedes asar los ajos en el horno o en una sartén hasta que estén dorados.

Mezclar los ingredientes:

En un tazón, combina la mayonesa, crema agria o yogur, y el jugo de limón. Agrega el ajo picado y el perejil, y mezcla bien.

Sazonar:

Añade sal y pimienta al gusto. Si prefieres una consistencia más líquida, puedes agregar un poco de agua o leche.

Refrigerar:

Deja reposar la salsa en el refrigerador durante al menos 30 minutos para que los sabores se integren.

Servir:

Sirve la salsa fría y disfruta.