Salmón y Camarones con Salsa Crema Cajún

Instrucciones:

1. En un tazón, mezcla el pimentón ahumado, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y la pimienta cayena. Añade sal y pimienta al gusto.
2. Unta los filetes de salmón y los camarones con la mezcla de especias, asegurándote de cubrir bien ambos lados.
3. Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
4. Agrega los filetes de salmón y cocina por 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados y cocidos por completo. Retira el salmón y colócalo en un plato.
5. En la misma sartén, añade los camarones y cocina por 2-3 minutos, hasta que se tornen rosados y bien cocidos. Retira los camarones y resérvalos.
6. En la sartén, agrega la crema de leche y el caldo de pollo. Cocina a fuego medio, removiendo constantemente, hasta que la salsa espese un poco.
7. Vuelve a añadir los camarones y el salmón a la sartén y mezcla suavemente para cubrirlos con la salsa.
8. Cocina durante 1-2 minutos más, justo para calentar todo.
9. Sirve en platos, espolvorea con perejil fresco picado para decorar y disfruta.
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