Rollo de Salmón

Rollo de Salmón

Ingredientes:

1 cucharada de zumo de limón

200 g de salmón ahumado (en lonchas)

150 g de queso crema (a temperatura ambiente)

1 cucharada de eneldo fresco (finamente picado)

1 aguacate maduro (en rodajas finas)

1/2 pepino (cortado en tiras finas)

1 pizca de sal y pimienta al gusto

Papel film (para enrollar)

Instrucciones:

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