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Rollo de Calabaza Relleno de Jamón y Queso
Sugerencias para servir
- Sirve como aperitivo o plato principal ligero.
- Combínalo con una ensalada verde fresca para una comida completa.
- Decorar con perejil picado extra o un chorrito de glaseado balsámico.
Consejos de cocina
- Asegúrese de que el calabacín esté bien escurrido para evitar que el panecillo quede demasiado aguado.
- Puedes personalizar el relleno con tus ingredientes favoritos como salmón ahumado, verduras asadas o diferentes quesos.
- Utilice un cuchillo afilado para cortar el rollo limpiamente.
Beneficios nutricionales
- Calabacín: Bajo en calorías, alto en vitaminas A y C y fibra.
- Huevos: Proporcionan proteínas de alta calidad y nutrientes esenciales.
- Queso crema: aporta cremosidad y una dosis de calcio y proteína.
- Jamón: Agrega proteínas y sabor; se puede sustituir según las preferencias dietéticas.
Información dietética
- Sin gluten: esta receta es naturalmente libre de gluten.
- Opción vegetariana: Reemplace el jamón con verduras o tomates para una versión vegetariana.
- Bajo en carbohidratos: adecuado para dietas bajas en carbohidratos.
Consejos de almacenamiento
- Refrigerar: Guarde las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días.
- Congelar: No se recomienda ya que la textura puede cambiar al descongelar.
Por qué te encantará esta receta
- Saludable y delicioso: combina verduras frescas con sabores ricos.
- Versátil: se puede personalizar con diferentes rellenos para adaptarse a diversas preferencias.
- Fácil de hacer: Los pasos simples hacen que esta receta sea accesible para todos.
Conclusión
Este rollito de calabacín relleno de jamón y queso es un plato fantástico, saludable y delicioso. Ya sea que lo sirvas como aperitivo o como plato principal ligero, seguro que impresionará a tu familia y amigos. ¡Disfruta preparando y compartiendo esta receta fresca y sabrosa!
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