Rollitos de Salchicha, Huevo y Queso para el Desayuno

4 salchichas (pueden ser de cerdo, pollo o pavo)
4 huevos
1/2 taza de queso rallado (puede ser cheddar, mozzarella o el de tu preferencia)
4 tortillas de harina (tamaño mediano)
1 cucharada de mantequilla o aceite para cocinar
Sal y pimienta al gusto
1/4 taza de cebolla picada (opcional)
1/4 taza de pimiento rojo o verde picado (opcional)

Instrucciones:

Cocinar las salchichas:

Continua en la siguiente pagina