Rollitos de papa esponjosos
Rollitos de patata con textura esponjosa
Ingrese al reino de las delicias artesanales, donde convertimos hábilmente materiales básicos en encuentros extraordinarios. Hoy, ofrecemos un plato que mejorará su experiencia gastronómica con un delicioso toque hecho a mano: los celestiales panecillos de papa hechos a mano. Estos panecillos no son sólo pan; sirven como un monumento al deleite de hornear y al encanto que se produce cuando las patatas aireadas se combinan con la mezcla ideal de harina, levadura y cariño. Prepare sus hornos y prepárese para crear estos panecillos tiernos y sabrosos que seguramente sorprenderán a sus seres queridos y se convertirán en el plato destacado de cualquier cena.
Ingredientes:
– 1/4 taza de mantequilla sin sal derretida
– 2 cucharaditas de azúcar
– 1 taza de puré de papa, elaborado con unas 2 papas medianas.
– 1/2 taza de leche calentada a temperatura tibia
– 2,25 cucharadas de levadura seca activa (equivalente a 1 paquete)
La receta requiere 4 tazas de harina para todo uso.
– 1 cucharadita de sal
– 1 huevo grande, batido (para batir el huevo)