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Rigatoni cremoso de pollo y brócoli al horno
Ingredientes:
- 300 g de rigatoni o tu pasta favorita
- 2 pechugas de pollo cortadas en cubitos
- 2 tazas de floretes de brócoli fresco
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo picados
- 2 tazas de crema espesa
- 1 taza de queso mozzarella rallado
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 cucharada de harina común
- 1/4 cucharadita de nuez moscada (opcional)
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco o cebollino para decorar
Instrucciones:
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