Recetas de jamón, judías verdes y patatas en olla de cocción lenta

Instrucciones:

1. Preparar los ingredientes: Lavar y cortar por la mitad las patatas baby, recortar las judías verdes, cortar el jamón en cubitos y picar la cebolla y el ajo.

2. Coloca los ingredientes en capas en la olla de cocción lenta: coloca las papas baby cortadas por la mitad en el fondo de la olla de cocción lenta, seguidas de las judías verdes cortadas. Agrega el jamón cortado en cubitos encima.

3. Agregue aromáticos: espolvoree la cebolla picada y el ajo picado sobre los ingredientes en la olla de cocción lenta.

4. Condimentos: En un bol pequeño, mezcle el caldo de pollo, el tomillo seco, el romero seco, la sal y la pimienta. Si le gusta un toque ácido, puede agregar mostaza de Dijon a la mezcla. Vierta este caldo sazonado sobre los ingredientes en la olla de cocción lenta.

5. Cocción: Tapa la olla de cocción lenta y cocina a fuego lento durante 6 a 8 horas o hasta que las papas y las judías verdes estén tiernas.
6. Servir: Una vez que todo esté cocido, revuelve suavemente para combinar los sabores. Ajusta la sazón si es necesario. Espolvorea con perejil fresco picado para darle un toque de color y frescura.

7. Disfrute Sirva su jamón, judías verdes y patatas en olla de cocción lenta en tazones y saboree los reconfortantes sabores de esta comida fácil y saludable.

Este plato de cocción lenta es perfecto para los días ajetreados, ya que te permite volver a casa y encontrarte con una comida deliciosa y abundante. El jamón le aporta su sabor sabroso a las patatas y las judías verdes, creando un plato equilibrado y satisfactorio.