Helado de fresas con crema
Ingredientes:
1.5 litros de leche entera
1 lata de leche condensada
4 cucharadas de leche en polvo
1 1/2 tazas de media crema
1/2 barra de queso crema (Philadelphia)
1/2 cucharada de vainilla
Azúcar al gusto
Fresas en cuadritos (para cada bolsa)
Preparación:
En una licuadora, mezcla la leche entera, la leche condensada, la leche en polvo, la media crema, el queso crema y la vainilla.
Agrega azúcar al gusto y licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
Vierte la mezcla en bolsas para helado y agrega trozos de fresa en cada una.
Sella bien y congela por al menos 6 horas.
Helado de cheesecake de mango
Ingredientes:
1.5 litros de leche entera
1 lata de leche condensada
5 mangos medianos, pelados y picados
1/2 barra de queso crema (Philadelphia)
1 cucharada de vainilla
2 galletas Marías por cada bolsa
Preparación: