Receta especial para el almuerzo o la cena! ¡Deliciosa!

En un recipiente vierte agua hirviendo y agrega sal.

• Mezclar bien hasta que la sal se disuelva por completo.
• Agrega la harina al agua con sal y comienza a amasar hasta obtener una masa tersa y suave.
• Agrega más harina si es necesario para evitar que la masa se pegue a tus manos.
• Agrega el aceite vegetal a la masa y continúa amasando hasta que esté bien combinado.
• Deja reposar la masa durante 20 minutos para que se expanda.

Mientras tanto haz lo siguiente:

Pica la cebolla y pica las verduras verdes de tu preferencia.

• En un recipiente aparte, mezcle la carne picada con sal y especias al gusto. Hacer pequeñas albóndigas en la mezcla y sacar.
• Después de reposar 20 minutos, divídelo en porciones y utiliza un alfiler para enrollarlo hasta formar un disco fino.
• Coloque una porción de carne picada en el medio de cada disco de masa y enróllelo hasta formar una bola o un rectángulo.
• En un recipiente grande, hierva más agua hirviendo y agregue la carne una por una.
• Cocine a fuego medio hasta que esté cocido. Sirva las albóndigas con cebolla picada y verduras encima.

¡Prepárate para disfrutar de esta deliciosa comida! Esperemos que les guste y les quede deliciosa.