RECETA ENSALADA DE PATES FRÍOS AU THON
Cuece la pasta en agua con sal siguiendo las instrucciones del paquete.
Mientras se cocina la pasta, en una sartén caliente, añade un chorrito de aceite de oliva y dora la cebolla y el ajo picados.
Cuando la cebolla esté transparente añade los tomates cherry cortados por la mitad y cocina unos minutos.
Agrega el atún escurrido y mezcla con el resto de ingredientes. Cocine durante 2-3 minutos.
Una vez cocida la pasta la escurrimos y la añadimos a la sartén. Mezclar con la preparación y sazonar con sal y pimienta al gusto.
Sirve los fusilli con el atún y, si lo deseas, espolvorea con un poco de parmesano rallado.
Beneficios del Fusilli de Atún:
Esta receta ofrece una combinación equilibrada de carbohidratos, proteínas y grasas saludables gracias al atún y al aceite de oliva, lo que la convierte en una opción perfecta para una comida completa y saciante.
Recomendaciones y Tips:
Para darle un toque extra de frescura, puedes agregar unas hojas de albahaca fresca al momento de servir. ¡Esto le dará un aroma delicioso al plato!
Curiosidades sobre la Receta:
Los fusillis son una pasta muy versátil que combina perfectamente con diferentes tipos de salsas, ¡y el atún es un ingrediente que siempre sorprende por su sabor y textura! Además, esta receta es una excelente opción para quienes siguen la dieta mediterránea, ya que combina ingredientes propios de esta deliciosa y saludable gastronomía.
