Receta de un plato de cocción lenta con pierogis y salchichas.

No hay muchas comidas tan reconfortantes y satisfactorias como una rica cazuela, especialmente cuando se mezclan los sabores tradicionales con la simplicidad de cocinar a fuego lento. La cazuela de pierogi con kielbasa en olla de cocción lenta es un gran ejemplo de este tipo de comida. Esta receta combina el delicioso sabor de los pierogis, que son empanadillas de Europa del Este rellenas de queso y papa, con kielbasa ahumada. Todo se cocina junto en una olla de cocción lenta para una comida fácil. El resultado es un plato sabroso y cremoso que seguramente te hará sentir bien por dentro y saciará tu hambre.

Encontré esta receta cuando tenía una semana muy ocupada y necesitaba una comida fácil y reconfortante para mi familia. Con mi apretada agenda, necesitaba una comida que pudiera prepararse rápido y luego dejar que se cocinara sola. La idea de una cazuela de pierogi me llamó la atención, y agregarle kielbasa la hizo aún más deliciosa. Mientras se cocinaba lentamente, el olor se extendió por toda mi casa, haciéndome sentir cómoda y emocionada. Cuando estuvo listo, el plato era incluso mejor de lo que esperaba: cremoso, con queso y lleno de sabor. Pronto se convirtió en una opción popular para cenas familiares o reuniones relajadas.

Lista de elementos necesarios para preparar un plato.

3 paquetes de pierogis con queso cheddar de Mrs. T (normales o mini; nos gustan los mini por su tamaño pequeño)

4 tazas de caldo de pollo

Un bloque de queso crema que pesa 8 onzas.

1 taza de queso cheddar rallado

1 libra de kielbasa, cortada en rodajas.

Añade sal y pimienta al gusto.

Instrucciones

Para conocer los ingredientes y las instrucciones completas de cocción, continúe leyendo (>)