Receta de palitos de mozzarella con salsa de espinacas
Los palitos de mozzarella con salsa de espinacas son una versión deliciosa de los palitos de mozzarella tradicionales, que combinan la cremosidad de la salsa de espinacas con la suavidad y derretimiento de la mozzarella. Son perfectos como refrigerio o aperitivo y seguro que serán un éxito en cualquier reunión.
Ingredientes:
1/2 taza de espinaca picada congelada, descongelada y exprimida
1/2 taza de queso parmesano rallado
8 oz de queso crema, ablandado
1 1/2 tazas de queso mozzarella, rallado
1 cucharadita de ajo en polvo
Sal y pimienta al gusto
1 taza de harina para todo uso
4 huevos batidos
6 cucharadas de leche
2 tazas de pan rallado estilo italiano o pan rallado Panko
Aceite de canola para freír
Salsa marinara para mojar
Perejil picado para decorar
Instrucciones:
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