RECETA DE COSTILLAS A LA BARBACOA AL HORNO

A todos os encantan nuestras costillas de cocción lenta desde hace algunos años, pero muchos de vosotros habéis preguntado cómo hacer costillas en el horno. ¿Estás listo?

INGREDIENTES:
COSTILLAS:
4 libras (2 kg) de costillas de cerdo
2 cucharaditas de ajo en polvo
1 cucharadita de cebolla en polvo
2 cucharaditas de pimentón
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de pimienta negra molida
1/2 cucharadita de comino
1 cucharadita de chile o cayena en polvo (opcional)
2 cucharadas de aceituna aceite
SALSA:
2 tazas (500 ml) de salsa barbacoa
3 cucharadas de ajo picado
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de salsa inglesa
1/2 – 1 cucharada de pimienta de cayena (opcional para picante)
1 cucharadita de sal

INSTRUCCIONES:

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