Si buscas una opción deliciosa, saludable y fácil de preparar, este batido cremoso de frutas congeladas es perfecto para ti. No solo es refrescante, sino que también es una excelente manera de incorporar más frutas y nutrientes en tu dieta. ¡Sigue leyendo y aprende a hacer esta receta irresistible!
Ingredientes que necesitarás
Para preparar este batido, solo necesitas unos pocos ingredientes básicos:
1 taza de fruta congelada: puedes usar cerezas, plátanos, mango o una combinación de estos según tu preferencia.
1 taza de yogur de coco u otra opción sin lácteos: aporta cremosidad y un delicioso sabor.
1 cucharada de miel o jarabe de arce (opcional): si prefieres un toque extra de dulzura.
1/2 taza de leche (láctea o vegetal): para ayudar a mezclar los ingredientes y lograr la consistencia deseada.
Aderezos opcionales: granola, almendras, semillas, coco rallado, fruta fresca y chispas de chocolate.
Paso a paso para preparar tu batido
1. Mezcla todos los ingredientes
En una licuadora potente, coloca la fruta congelada, el yogur, la leche y la miel o el jarabe de arce si decides agregarlo. Es recomendable empezar con una cantidad menor de leche y ajustar después si es necesario.
2. Licúa hasta obtener una textura suave
Bate los ingredientes a alta velocidad hasta conseguir una consistencia cremosa y aterciopelada. Si es necesario, haz pausas para raspar los bordes de la licuadora y asegurarte de que todo se mezcle bien.
3. Ajusta la textura según tu preferencia
Si la mezcla está demasiado espesa, añade un poco más de leche para aligerarla.
Si queda muy líquida, agrega más fruta congelada para darle más cuerpo.
4. Sirve y decora a tu gusto
Vierte el batido en un tazón y añade los aderezos que prefieras. Algunas ideas incluyen granola, almendras, semillas de chía, rodajas de fruta fresca o incluso un toque de chispas de chocolate para un extra de sabor.
5. Disfruta tu creación
Con una cucharada, saborea la combinación de sabores y texturas. Este batido es perfecto para el desayuno, como merienda o incluso como un postre saludable.
Variaciones y combinaciones deliciosas