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RECETA DE AGUACHILE VERDE DE CAMARON

1 limpia y pela todos los camarones en este caso yo ocupé 2 kilos de camaron, quita muy bien las trip@s y enjuaga

2 coloca los camarones en un recipiente y agrega el jugo de 14 limones y deja cocer unos minutos hasta que los camarones se pongan color blanco.

3 ahora en una licuadora agrega todo el jugo del limón, además agrega 7 chiles verdes gordo y 3 chiles serranos y por último un manojo de cilantro y licua muy bien.

4 ahora agrega toda la salsa a los camarones

5 pela y quita las semillas de los pepinos y parte a la mitad, posteriormente corta las rodajas en forma de luna, también corta una cebolla morada y corta en julianas delgadas.

6 ahora agrega todo el pepino y la cebolla a los camarones y agrega también 2 aguacates y mezcla muy bien.

7 sazona con sal y limón al gusto y disfruta con unas tostadas y unas bien frías.

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