Receta como de restaurante italiano! Cena sencilla y deliciosa!
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Receta como de restaurante italiano! Cena sencilla y deliciosa!

Receta como de restaurante italiano! Cena sencilla y deliciosa!

Ingredientes:

500 g de patatas peladas y cortadas en rodajas finas

1 cebolla finamente picada

500 g de carne picada (de su elección: ternera, cerdo o una mezcla)

150g de salsa de tomate

250 g de queso mozzarella, cortado en lonchas o en bolas
150 g de queso duro, rallado

3 huevos de gallina

200 ml de leche

70g de harina

20 g de crema agria

Aceite vegetal

Sal al gusto

Pimienta negra molida al gusto

Pimentón dulce molido seco, al gusto

Orégano seco molido, al gusto

Instrucciones:

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