Instrucciones:
Precalienta el horno: a 375°F (190°C).
Prepara la cobertura: En un tazón pequeño, mezcla la mayonesa, el queso Parmesano rallado, el ajo picado, el ajo en polvo, la sal y la pimienta negra hasta que esté bien combinado.
Prepara el pollo: Coloca las pechugas de pollo en un recipiente para horno ligeramente rociado con aceite en aerosol antiadherente.
Unta la mezcla: Distribuye uniformemente la mezcla de mayonesa y Parmesano sobre las pechugas de pollo.
Hornea: Coloca el recipiente en el horno precalentado y hornea durante 45 minutos, o hasta que el pollo esté cocido y la cobertura esté dorada.
Sirve: Saca del horno y sirve caliente acompañado de tus guarniciones favoritas.
El “Pollo que se deshace en la boca” es un plato que cumple con su nombre en cada bocado. Con su costra crujiente y llena de sabor, y un pollo húmedo y tierno, esta receta seguramente se convertirá en un favorito en tu hogar. Es una opción fácil e infalible para esas noches ocupadas en las que necesitas una comida rápida pero deliciosa. ¡Pruébalo y verás por qué es una receta recurrente para tantos!