RECETA CAMARONES A LA DIABLA

Asegúrate de lavar bien los camarones con agua y sal y déjalos escurrir para secar. Desvena los 10 chiles guajillos y ponlos a hervir con 4 chiles de árbol y un chile chipotle seco, mientras los chiles hierven, pica 4 tomates en cuadros pequeños. repite con la cebolla. Coloca la cebolla y el tomate en un sartén y sofríe, mientras tanto, muele los chiles en una licuadora.

En un recipiente hondo, coloca 5 clavos de olor junto con una pizca de sal, echa los camarones y revuelve. Calienta Aceite Sabrosano en un sartén y fríe los camarones. Retira el exceso del aceite y deja la salsa de chile en el sartén donde se frieron los camarones. Sirve junto con arroz blanco y disfruta.