Rebanadas de ternera salteadas con cebolla, tomate y pimiento, aromatizadas con salsa de soja

Ingredientes
▢500 g de ternera
▢3 cebollas
▢1 pimiento naranja o pimiento amarillo
▢4 tomates
▢1 diente de ajo opcional
▢1 cucharada. cucharadita de orégano seco
▢2 cucharadas. cilantro
▢1 cucharada. salsa de ostras
▢6 cucharadas. cucharada de salsa de soja
▢6 cucharadas. caldo de carne
▢2 cucharadas. cucharada de pisco o ron
▢2 cucharadas. cucharada de vinagre blanco
▢sal
▢pimienta
▢comino

Instrucciones

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